第49章-《幸福炒饭店[古穿今]》


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    幸福炒饭店里的生意忙得很,阮绵蛮当天并不知道因为自家一份田螺肉炒饭引出的事情,直到次日上午……她正用清晨买回来的猪肠做糯米灌猪肠时,店里陆陆续续来了几个住在葫芦巷里的年轻妈妈。

    平日里葫芦巷中的居民确实会来店里消费,不过一般以老人居多,时间上也都是中午或下午。

    这么个早不早中不中的时间,来的年轻顾客们还都指明要点田螺肉炒饭,别说阮绵蛮,就是周玲都觉得有些奇怪。

    等又一位女顾客来店里时,周玲忍不住问她:“杨姐,你们今天怎么都过来买田螺肉炒饭啊?

    是有谁推荐了吗?”

    杨姐家在王老太太家附近,和周玲抬头不见低头见,也算熟悉,听到她的话立刻道:“你还不知道呢?

    昨天因为你们店里的田螺肉炒饭……老朱家的孙媳妇终于不再忍那家子人,带着儿子回娘家了!那个朱老太婆平时虽然欺负儿媳妇、孙媳妇,但对孙子、曾孙还是可以的,我们这不是想知道,你们店里的田螺肉炒饭究竟有多好吃,才能让那个老太婆抢孩子饭吃!”

    她嗓门大得很,在厨房里正替她炒饭的阮绵蛮都听得清清楚楚,对朱老太太越发无语的同时,又觉得她孙媳妇要是真通过这件事脱离苦海,那也算好事一桩。

    “那她应该不会再回去吧?”

    周玲有些担心。

    “应该不会,毕竟孩子是当娘的底线,再说她既然回了娘家,她爸妈也不会再让她回去。”

    杨姐回答完,又忍不住感叹起来:“要我说也亏她能忍,老朱家那一家子就没一个好东西,就连她婆婆看着软弱无能,被自己婆婆欺负了一辈子,明明尝过当媳妇的苦,结果等当了婆婆,却也要欺负儿媳妇。

    最重要的是,她娘家发现这一家子靠不住都支持她离婚了,她偏偏还犯傻,觉得当初是她自己眼瞎选的路,现在跪着也要走完,不能让孩子没有一个完整的家……”“我觉得对孩子来说,有一个那样的家还不如没有。”

    周玲道。

    “对对对!”

    杨姐猛点头,“要不说还是你通透,她要是早有你这么通透,在她娘家支持她时就离婚,现在日子说不定过得好得很了。”

    “现在也不算晚。”

    阮绵蛮端着刚出锅的炒饭放到桌上,一边插了句话。

    “确实。”

    杨姐说完,注意已经全部被桌上那盘香喷喷的炒饭吸引。

    主体金黄的米饭夹杂着泛着红油光的田螺肉和笋丁,看起来十分诱人。

    她脑海中关于朱家的那些破事全部被面前这盘炒饭所代替,立刻抽出一双筷子吃起来。

    一筷子炒饭由口入肚后,自认没啥文化的杨姐只能想到“好好吃”、“太美味了”等形容词。

    周玲是吃过早餐的,然而看到她吃得那么香,回味着昨晚吃的工作餐,忽然也有些馋了。

    之前有巷子里的邻居问她,在店里工作天天闻着那么香的味道,会不会被馋死,她当时还说不会,因为工作餐能吃到。

    现在看来,她还是低估了老板手艺的诱人,以及高估了自己的抗诱惑力。

    阮绵蛮见她盯着顾客咽口水,眼底闪过一丝笑意:“炒多了,锅里还有,你自己去盛。”

    “谢谢老板。”

    厨房锅里确实还有不少,不过周玲怕待会还有人过来买,只拿个小碗盛了半碗解馋。

    “太好吃了,没想到用田螺肉和笋丁炒出来的饭那么好吃,怪不得朱老太婆脸都不要了,连孩子的饭都抢!”

    虽然朱老太太的行为肯定是不对的,但杨姐在风卷残云地解决一碗田螺肉炒饭后,竟然有点理解她为何会做出这种事情来。

    “冬冬,你再给我来两碗,我打包回去给家里人尝尝,真是太好吃了。”

    杨姐意犹未尽地看着自己面前的盘子,一边回味一边道。

    “好。”

    锅里正好还有两份的量,阮绵蛮直接打包好拿出来给她。

    等杨姐离开后,阮绵蛮继续去厨房里做糯米灌猪肠。

    糯米是昨晚提前泡好的,加上香菇丁、腊肉丁和少量虾米用阮绵蛮自己配置的调料搅拌均匀后,一起灌入洗干净的猪肠中。

    糯米灌猪肠灌好后,水里放姜葱、香叶、花椒等调料煮熟后,可以直接切片食用,也可以再蒸一次或用油煎着吃。

    蒸出来的糯米灌猪肠肥而不腻,口感软嫩中夹杂一点花生的香脆;煎出来的则会更香一些,煎至金黄的两面口感焦脆鲜香。

    准备好糯米灌猪肠后,阮绵蛮还要把田螺肉炒上,等忙完,休息一会后就到了中午营业时间。

    幸福炒饭店的顾客们踩着点进入店里后,发现店铺竟然真上糯米灌猪肠了,而且还分清蒸版和香煎版,大部分人脸都绿了。

    有一些更是连单都不急着下了,先跑到评论区嚷嚷起来。

    【a**n:我的天!老板你竟然来真的?

    】【k**l:老板你太过分了,做糯米灌猪肠也就算了,还做两种;做两种也就算了,竟然还特意雕花摆盘了?

    你以为这样就能诱惑我下单吗?

    哼!】【h**q:别说,单看图片还真挺有卖相,尤其是盘边那几朵萝卜花,雕得真是不错。

    不过,就算这样我也不会点的,老板你死了这条心吧!】【5**还:要疯,老板竟然还真把糯米灌猪肠搞出来了!】【梦**k:还以为老板只是说说,没想到真有糯米灌猪肠。

    太好了,这就下单去……】评论区顾客们吐槽归吐槽,但外卖肯定还是要点的,最多绕过糯米灌猪肠就是。

    最搞笑的要数个别顾客,在评论区吐槽完,回到店里后,也不知是手抽还是怎么想的,竟然又点了糯米灌猪肠。

    幸福炒饭店里,阮绵蛮本来以为糯米灌猪肠不会有几个顾客点,毕竟看他们上次的反应,似乎排斥的顾客比较多。

    结果等周玲一报订单,发现前面十单中就有三单点了的阮绵蛮眉梢微扬。

    所以……这难道就是网上说的口嫌体正直吗?

    她一边开始煎糯米灌猪肠一边想。

    糯米灌猪肠煎起来味道特别香,等有外卖员到店门口时,立刻闻到这股诱人的煎炸味。

    他停好车后几个大步踏进店里,问周玲:“好香啊,老板这是在煎什么?”

    “香煎糯米灌猪肠。”

    周玲回道。

    这位外卖员正好平时就很爱吃肥肠,闻言连价钱都没问,直接道:“给我来一份!”

    糯米灌猪肠本就煮熟了,煎起来还是很快的,外卖员很快收到自己那份。
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