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    里面象是一个大厅，大厅顶上是各种倒悬的千姿百态的石钟乳，石钟乳上不断渗出豆大的水珠·······

    大厅中间摆有一个巨大的明亮如镜的大理石板，石板边的岩缝里插有不少精致的糖画、面人，糖画有有龙、凤、鼠、兔、貔貅等，面人有如来、观世音、哪吒、托塔天王、魔家四将、关羽、张飞等······

    这些人佛都不是当世的呀？

    最让人惊讶的是那石板边竟然站着那只无比硕大的红色老鼠，它左边摆有一个绣有蓝色花纹的瓷盆，那瓷盆接着上方石钟乳上一滴接一滴滴下的清水??????

    它右边摆放一个底部正在生火的铜锅。硕鼠背向着他们，用一个水瓢从瓷盆中舀了几瓢清水倒入铜锅中。它手中还抓了一个刷子似乎在石板上忙着什么?????

    那老鼠拖着一截断尾，以断尾为凳坐在地上，专心致志地忙着什么，似乎浑不知道身后的情况。

    它的尾巴怎么断了？

    这硕鼠竟然全身圆滚滚的，肥得流油。这怕是只成了精的老鼠吧？

    吕英再仔细看了一下它做的事情，不由吓了一跳，那硕鼠抱起几块大的似乎是黄色糖块的东西放入铜锅中，好像在熬糖。

    不好！紧接着它又将那小狐女的身体丢入铜锅中，并用一个大勺子在锅里搅拌着，居然将其一截断尾还在流淌的血液滴入其中?????

    真是邪门！

    还有，那硕鼠似乎在大理石板上面还刷上了一层油，油刷得很薄。再在锅子中放入沾有血样的东西，像是糖块。水与糖的比例似乎是2比1。也就是说放两份水，放一份血糖。血糖放入以后它又用水瓢在锅子中轻轻搅动一下。水温似乎逐渐升高，铜锅中的水开始冒出蟹眼水泡??????

    水开之后，那水蒸汽渐渐排到空气中。这时，糖液的温度逐渐变高，糖液中的水分逐渐减少。可以看到，糖液开始起大泡了。这是因为糖液中的水份少了，糖液的张力就大了。空气在排放的过程中，会在糖面上起一些大泡。

    硕鼠梳理了一下下巴的三根胡须愣了一下，可能这时候温度还不够。熬糖的合适温度是色泽稍微变黄，大泡变为小泡就差不多了。待颜色变黄，泡也变小了，待火候就差不多了，它趁热把糖水倒在大理石板上。
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